Γεια σας!Λοιπόν ξέρω ότι είναι περίοδος εξετάσεων (και έρχεται και η εξεταστική για όσους είναι φοιτητές) και είμαστε αναγκασμένοι να καθόμαστε όλη μέρα σε ένα γραφείο και να διαβάζουμε.Νομίζω ότι όλοι σχεδόν ξέρετε ότι μαζί με το διάβασμα έρχεται και πολύ όρεξη για φαγητό και το τσιμπολόγημα είναι αναπόφευκτο.Οπότε σήμερα σας έχω μερικές εύκολες, υγιεινές και νόστιμες συνταγές που θα σας κρατήσουν χορτάτους και υγιείς κατά την περίοδο των εξετάσεων , και όχι μόνο,
1)Σαντουτς με γαλοπούλα
Υλικά
2 φέτες ψωμί σίκαλης ή ολικής αλέσεως
1 φέτα γαλοπούλα
τυρί κρέμα
μισό αγγούρι
Εκτέλεση
Όπως φτιάχνουμε τα περισσότερα σάντουιτς ,παίρνουμε τις φέτες ψωμιού και τις αλείφουμε με το τυρί κρέμα.Στη συνέχεια σε μία από τις φέτες βάζουμε την γαλοπούλα και το αγγούρι ( αφού το έχουμε καθαρίσει και κόψει σε φετάκια φυσικά :P )Βάζουμε και την δεύτερη φέτα από πάνω και έτοιμο!Θα σας εκπλήξει πόσο νόστιμο είναι!
2)Εύκολη φρουτοσαλάτα
Υλικά
1 μήλο
μισό μάγκο η ενα νεκταρίνη η ένα ροδάκινο ( ή και τα τρία μαζί :P )
μια κονσέρβα ανανά
1 μπανάνα
1 κούπα φράουλες
1 πορτοκάλι
1 ακτινίδιο
2 βερίκοκα
Εκτέλεση
Σε αυτή τη συνταγή μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε ελεύθερα.Μπορείτε να προσθέσετε άλλα φρούτα που σας αρέσουν και να αφαιρέσετε αυτά που δεν σας αρέσουν.Αυτό που έχετε να κάνετε είναι να καθαρίσετε το μάγκο την μπανάνα το μήλο το ακτινίδιο και το πορτοκάλι και να καθαρίσετε καλά με μπόλικο νερό τα υπόλοιπα φρούτα.Ψιλοκόβετε και τα βάζετε όλα σε ένα μπωλ.Αν σας φαίνεται λίγο ξινή η φρουτοσαλάτα μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι.Επίσης αυτή η φρουτοσαλάτα μπορεί να συνοδέψει υπέροχα γιαούρτι.Έτοιμο!Μπορείτε να το αφήσετε και λίγο στο ψυγείο για ένα δροσιστικό αποτέλεσμα!
3)Wrappers με φυστικοβούτυρο
Υλικά
2 Wrappers
Φυστικοβούτυρο της αρεσκείας σας
1 μπανάνα
Εκτέλεση
Σε ένα τηγανάκι βάζουμε τα wrappers για να ψηθούν χωρίς όμως να γίνουν τραγανά.Προσθέτουμε στην μια πλευρά το φυστικοβούτυρο (όπως κάνουμε στις κρέπες) και τα κομματάκια μπανάνας.Κλείνουμε και ξανα βάζουμε στο τηγάνι για ένα λεπτό.Έτοιμο!
4)Parfait γιαουρτιού
Υλικά
Διάφορα berries (Rasberries,Blueberries,Blackberries,Φράουλες)
1 κεσεδάκι γιαούρτι λευκό
Ενα ποτηράκι του κρασιού βρώμη
Λίγα αμύγδαλα η φουντούκια
Εκτέλεση
Σε ένα μπώλ βάζετε στον πάτο την βρώμη.Χτυπάτε ελάχιστο τους ξηρούς καρπούς στο μούλτι και τους προσθέτετε και αυτούς.Ανακατέψτε με την βρώμη.Από πάνω καλύπτετε την βρώμη με το γιαούρτι.Από πάνω προσθέτετε τα berries.Το βάζετε στην κατάψυξη για 1-2 ώρες και έτοιμοο!
5)Δροσερά φρούτα
Υλικά
ένα καρπούζι
1 τσαμπί σταφύλια
1 μάνγκο
Καλαμάκια για σουβλάκι
Εκτέλεση.Κόβουμε και καθαρίζουμε το καρπούζι και το μάγκο και τα κόβουμε σε κυβάκια αρκετά μεγάλα ώστε να τα τρυπάει το καλαμάκι άνετα.Πλένουμε τα σταφύλια και αρχίζουμε να περνάμε εναλλαξ τα φρούτα στα καλαμάκια.Τα βάζουμε στην κατάψυξη για 4 ώρες και έτοιμα!Σαν γρανίτες αλλά πολύ πιο υγειινά!
Αυτά για τώρα έρχεται σύντομα και δεύτερο μέρος!Ελπίζω να απολαύσετε τις συνταγές όσο εγώ!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου